日焼け対策

夏になると紫外線との戦いが始まりますが、今年は日傘を新調しました。!!


内側に遮光布がついてる日傘は布が破れない限りは長く使えるらしいのですが、晴雨兼用で突然の雨でも差していたので、数年ぶりに買い替えました。

 

今まで使っていたものより少し大きめを購入。(´∀`*;)ゞ

 

街中だと邪魔かな?と不安でしたが、そこまで問題ない感じだったので良かったです。

おにぎり食中毒

先日ニュースで、プールに来ていた子どもたちが、手作りおにぎりを食べて食中毒になってしまったという記事を見て、夏場は本当にこわいなと思うばかりでした。


おにぎりは保冷されていなかったみたいですが、元の原因は手についてる黄色ブドウ球菌などの常在菌みたいですね。*1

 

その手でおにぎりを作って、さらに温度が上がる状態に置くと食中毒へとつながってしまうようで。

 

夏場はお弁当も怖くて、冷ますことや保冷にはかなり気を配ってはいますが、改めて気をつけようと思いましたね…

*1:´・ω・`;

甘酒パン

「飲む点滴」や「飲む美容液」と言われる甘酒を使って、ちぎりパンを作りました。


ちぎりパン自体が作り方が簡単ですが、甘酒を使ってみるとどうなるんだろうと思い初挑戦。


焼き上がりはほんのり甘酒の香りがありますが、味に影響はないですね。もちもちフワフワ感が増している気がしました。ヾ(o´∀`o)ノ

 

ジャムをつけても美味しいので、また他のパンでも甘酒を使って作ってみたいと思います。オリジナルの甘酒パンとか作ってみようかな♪

開業

 

友人が飲食店をオープンしたので、プレオープンで遊びに行ってきました。
コロナ禍ですが、友人の念願かなって、無事開業できたみたいです。めでたいですね、、、!

 

お店を開きたい!と決意を聞いたときから、開業までの過程を聞いていたので感慨深いです...素敵なお店でお客さんも結構いたので、安心しました!

 

 

友人に影響されて、自分も独立してみたいな~と
同じ飲食でいろいろ調べてみたんですがやはり起業は難しそうだな、と。

 

見切り発車で初めるのは失敗が見えているので少し情報収集しながらも資金てきなめんだったりも含めて考えていこうと思います。

 

色々と開業情報を比較できたり、開業手続きとかをまとめたサイト

飲食のフランチャイズ(FC)・独立・開業・起業情報ならFood's Route(フーズルート)

をみつけて、資料請求もできるみたいなので勉強がてらいろいろ見てみようと思います!

がんばるぞ~!

foods-route.jp

 

 

シューアイス♪ヽ( ´_`)丿

急にシューアイスが食べたくなった上に、お菓子づくりをする元気があったのでいっそのこと作ってしまえ!と思い、シューアイスづくり。


自分の好きな大きさに作れるので、食べやすい小さめサイズでつくりました。家族もパクパク食べてたので、作ってよかった♪

一番好きなコンビニは?

タイトルの通りなのですが、皆さんはどのコンビニが好きですかね???


私はやはりセブンですかね。(。´・(ェ)・)

 

スイーツのラインナップが毎度気になってしまいます...!


でもスイーツというと、ミニストップが美味しいと聞きます。けれどミニストップって近場にないんですよね…でも意外と都心にある店舗もあったりで、展開エリアがいまいち分からない 笑

 

入った回数も片手で数えられるくらいなんですが、美味しいと聞いたら行きたくなるので今度見つけたら入ってみようかなと思います♪

暑いときには麺!!

暑いときや食欲低下中のときは、やっぱり麺ですね。∠( ^ o ^ ┐)┐

 

今日は旦那が、ねばねば食材を使ったうどんを作ってくれたので、食欲低下中でしたがツルッと完食。バテているときは、食べられるものを食べて頑張ります;;

 

夏バテには味噌汁やサバ缶、鶏ムネ肉とか良いみたいです◎

 

とりあえず手軽に食べられる味噌汁は、できる限り毎食飲むようにしようかな。!